2st Kyckling filéer
2st Tomater
1/2 Lök
1msk Tomatpuré
En dag var jag bara väldigt sugen på köttfärssås men det kändes inte sp paleo. Så jag tänkte testa med kyckling och tyckte det blev helt ok.
Börja med att skära kycklingen i små bitar och stek i en stek panna.
Hacka löken och tomaterna. När kycklingen är genom stekt lägg till löken och låt den fräsa ett par minuter sen häll på Tomatpurén. Rör om tills det är allt har en svag röd färg sen häll över tomaterna. Krydda efter behöv, jag använde lite grill krydda.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar